
Esperienza, talento e visione al
servizio della cottura perfetta
AMBASSADOR
Italforni Brand Ambassador
Un team d’eccellenza a supporto del nostro brand.
La qualità di un forno professionale si misura anche attraverso le mani di chi lo utilizza ogni giorno con passione e competenza.
Per questo abbiamo scelto di collaborare con professionisti riconosciuti a livello nazionale e internazionale, che condividono i nostri valori e credono nell’evoluzione tecnologica al servizio dell’Arte Bianca. Il nostro team di Brand Ambassador rappresenta una risorsa strategica
per la crescita del marchio Italforni. Attraverso Masterclass, Eventi, Consulenze e Test prodotto, contribuiscono allo sviluppo continuo delle nostre soluzioni e alla diffusione della cultura della pizza e della panificazione di qualità.

Alex Lo Stocco
L’equilibrio perfetto tra ricerca e innovazione.
Maestro pizzaiolo e consulente tra i più influenti in Italia, Alex Lo Stocco è un punto di riferimento nel mondo della pizza croccante. Esperto in impasti ad alta idratazione, lunga lievitazione e tecniche innovative, collabora con Italforni per testare e valorizzare le prestazioni dei forni elettrici in ogni contesto professionale. Con la sua esperienza guida chef e pizzaioli nella scelta delle migliori soluzioni di cottura per ogni tipo di impasto.
Massimiliano Saieva
Il pizzaiolo ambasciatore del Made in Italy nel mondo.
Visionario, imprenditore e Maestro pizzaiolo, Massimiliano Saieva è noto per aver portato la pizza romana in alcuni dei più importanti contesti internazionali, dagli Emirati Arabi agli Stati Uniti. Con il suo stile unico e originale, rappresenta oggi un punto di riferimento internazionale nel settore, incarnando perfettamente i valori di efficienza e innovazione. Promuove un nuovo approccio alla ristorazione veloce e di qualità, supportando l’espansione di format replicabili e moderni.







Perché un Team di Brand Ambassador?
Credibilità e autorevolezza nel racconto del prodotto. Testing continuo su impasti, performance di cottura e nuove funzionalità. Contenuti reali e professionali per fiere, eventi e comunicazione. Connessione diretta con i bisogni dei pizzaioli, chef e operatori del settore. Espansione internazionale grazie a professionisti attivi in diversi mercati.
Vuoi conoscere i nostri Ambassador dal vivo?
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