Italforni è partner tecnico del progetto StraFICO – Impastiamo la diversità, un’iniziativa di inclusione sociale e formazione professionale attiva nel centro di Gallarate (VA), che coinvolge ragazzi autistici accompagnandoli verso l’inserimento lavorativo.
Siamo orgogliosi di contribuire, con la nostra tecnologia, a un progetto che valorizza le persone attraverso il mestiere della pizza, sotto la guida del talentuoso chef Francesco Pompetti (Tre Spicchi Gambero Rosso).
In uno spazio del ’700, con pavimento in pietra e soffitti affrescati, il nostro forno Bull accompagna ogni giorno il lavoro in laboratorio, garantendo una cottura precisa e costante.
Quando il calore del forno incontra quello delle persone, nascono progetti speciali come StraFICO.
Prenotate… i posti vanno a ruba!
